ФЕДЕРАЛЬНЫЙ РОСТОВСКИЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР

346735, Россия, Ростовская область, Аксайский район, пос. Рассвет, ул. Институтская, 1

Телефон: +7(86350)37-3-89 +7(86350)37-1-75

Email: dzni@mail.ru

 

УДК 619:618. 14-085

 

06.02.00 Ветеринария и зоотехния

 

ИЗУЧЕНИЕ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ КЛОКСАЦИЛЛИНА, АМОКСИЦИЛЛИНА И ПРЕДНИЗОЛОНА В МОЛОКЕ КОРОВ ПОСЛЕ ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТА «ТРИОЛАКТ»

IMMUNOMORPHOGENESIS IN BROILER CHICKENS AFTER USE OF SYNBIOTIC "SINVET"

Красочко П.А.доктор ветеринарных наук, профессор, доцент,заведующийкафедрой эпизоотологии и инфекционных болезней,УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» г. Витебск

Krasochko P.A. The Vitebsk State Academy of Veterinary Medicine, Vitebsk, Republic of Belarus

 

Ковзов В. В., к.в.н., доцент, УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» г. Витебск

Kapitonova E.A. The Vitebsk State Academy of Veterinary Medicine, Vitebsk, Republic of Belarus

 

Ковзов И. В., ассистентУО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» г. Витебск

Kuzmenko P.M. The Vitebsk State Academy of Veterinary Medicine, Vitebsk, Republic of Belarus

 

Корчагина А.А., аспирантФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии»

Russian Scientific Research Veterinary Institute of Pathology, Pharmacology and Therapy, Russia

Черных О.Ю. ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина»галвный научный сотрудник Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского ветеринарного института – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения«Федеральный Ростовский аграрныйнаучный центр»

ChernyhO.Yu.Kuban state agrarian University of I.T. Trubilin; North-caucasus zonal scientifio Research veterinary Institute - Branch of the Federal State Budget Scientific Institution "Federal Rostov Agricultural Research Centre

Чернов А.Н. заведующий отделом животноводства и ветеринарии Татарского НИИАХП ФИЦ КазНЦ РАН,

Chernov A.N. Head of the Department of Animal Husbandry and Veterinary Medicine, Tatar Scientific Research Institute of Agrochemistry and Soil Science

 

Белоусов В.И. доктор ветеринарных наук, профессор, ФГБУ «Центральнаянаучно-методическаяветеринарнаялаборатория»

Belousov V.I. Central Scientific and Methodological Veterinary Laboratory

 

Чекрышева В.В. к.в.н., ведущий научный сотрудник Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского ветеринарного института – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения«Федеральный Ростовский аграрныйнаучный центр»

Chekrisheva V.V. North-caucasus zonal scientifio Research veterinary Institute - Branch of the Federal State Budget Scientific Institution "Federal Rostov Agricultural Research Centre

В результате проведенных исследований установлено, что через 60 часов (5 доек) после курсового внутрицистернального введения коровам ветеринарного препарата «Триолакт» в молоке клоксациллин, амоксициллин и преднизолон не детектируются ни в одном образце. Таким образом, молоко в пищевых целях можно использовать через 60 часов (5 доек) после последнего применения препарата «Триолакт» при условии полного исчезновения признаков мастита, подтвержденного диагностическими тестами..

As a result of the studies, it was found that 60 hours (5 milking) after a course of intracisternal administration to the cows of the veterinary preparation «Triolact» in the milk, cloxacillin, amoxicillin and prednisolone were not detected in any sample. Consequently, milk for food purposes can be used after 60 hours (5 milks) after the last use of the «Triolact» preparation, provided that the signs of mastitis have completely disappeared, confirmed by diagnostic tests.

Ключевые слова: «Триолакт», остаточные количества антибиотиков в молоке, клоксациллин, амоксициллин, преднизолон

Key words: «Triolact», residual amounts of antibiotics in milk, cloxacillin, amoxicillin, prednisolone.

 

 

 

Введение. Одна из серьезных проблем современного животноводства – заболевание дойных коров маститом. Из-за скученности животных, тесноты, часто возникают различные инфекции, которые быстро передаются от одного животного к другому. Также проводят профилактику заболеваний животных. Одним из источников антибиотиков в молоке является лечение и профилактика заболеваний. По мнению специалистов, из-за специфических особенностей этих препаратов, даже минимальные дозы антибиотиков негативно влияют на микрофлору кишечника, а также повышают риск возникновения устойчивости (или резистентности) болезнетворных микроорганизмов к лекарствам. Всё это в итоге снижает иммунитет организма. Длительное использование в пищу продуктов, содержащих остаточные количества антибиотиков, может вызвать неблагоприятные для здоровья человека последствия - аллергические реакции, дисбактериоз [4, 6].

Кипячение и стерилизация практически не влияют на содержание антибиотиков в молоке. После кипячения в молоке остается от 90 до 95 % исходного количества антибиотиков, то есть разрушается от 5 до 10 % их количества. После стерилизации в молоке остается от 92 до 100 % исходного количества антибиотиков. Такие данные позволяют сделать выводы о непригодности параметров кипячения и стерилизации для разрушения антибиотиков в молоке [1, 2, 5].

Повышение эффективности санитарного надзора по предупреждению попадания в молочные продукты питания антибиотиков должно осуществляться путем периодического отбора на молочных заводах, в животноводческих, торговой сети проб молока, молочных продуктов для определения в них антибиотиков [6].

Целью настоящей работы явилось определение остаточных количеств клоксациллина, амоксициллина и преднизолона в молоке коров после применения ветеринарного препарата  «Триолакт» (опытный образец), который изготовлен компанией ООО НПП «Агрофарм», Россия, г. Воронеж.

Материалы и методы исследований. Ветеринарный препарат «Триолакт» представляет собой маслянистую суспензию белого цвета. 1 г препарата содержит действующие вещества: амоксициллин - 30 мг/г (в форме амоксициллина тригидрата), клоксациллин - 50 мг/г (в форме клоксациллина натриевой соли), преднизолон - 3,0 мг/г и вспомогательные вещества:моноглицеридыдистиллированные, эмульгатор и масло вазелиновое – до 1 г.

Препарат «Триолакт» выпускают расфасованным по 100 мл во флаконы из оранжевого стекла, укупоренные резиновыми пробками, укрепленными алюминиевыми колпачками; по 5 мл в шприцы-дозаторы, снабженные канюлей для интрацистернального введения, укупоренные защитными колпачками.

«Триолакт» относится к комбинированным антибактериальным препаратам. Он обладает высокой антибактериальной активностью. Входящая в состав препарата комбинация полусинтетических антибиотиков группы пенициллинов – амоксициллина и клоксациллина - обладает широким спектром бактерицидного действия в отношении грамположительных - Staphylococcusspp. (в т.ч. резистентных к действию бензилпенициллина), Streptococcusspp.(в т.ч. Str. agalactiae, Str. dysagalactiae, Str. uberis), Clostridiumspp., Corynebacteriumspp., Listeriamonocytogenes, Bacillusanthracis, и грамотрицательных бактерий - Haemophilusspp., Escherichiacoli, Salmonellaspp., Shigellaspp., Proteusmirabilis, P. morganni, Brucellaspp., Neisseriaspp.

Преднизолон, обладая противовоспалительным действием, уменьшает воспаление и отек тканей вымени.

Опыт по изучению остаточных количеств клоксациллина, амоксициллина и преднизолона в молоке после применения ветеринарного препарата «Триолакт» проведен на коровах черно-пестрой породы в среднем массой тела 450 кг, которые содержались в условиях ОАО «Возрождение» Витебского района Витебской области. Отбор проб молока у коров производили через 48, 60 и 72 часа после последнего введения препарата «Триолакт» 5 коровам. Также были отобраны контрольные пробы молока от клинически здоровых коров, которым в течение 30 дней не применяли антибактериальные препараты (на основании данных журнала учета больных животных в хозяйстве). Молоко отбирали после применения препарата в полиэтиленовые пробирки и замораживали до момента исследования. Исследование молока проведено в условиях Всероссийского НИВИ патологии, фармакологии и терапии. Схема проведения опыта представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Схема проведения опыта

Манипуляция

День опыта

1

2

3

4

5

6

7

8

 

 

 

 

 

12 ч

24 ч

36 ч

48 ч

60 ч

72 ч

84 ч

96 ч

Формирование групп

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение препарата

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Отбор проб молока

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пробы молока до проведения анализа хранились в замороженном состоянии при температуре от минус 150С до минус 250С.

Определение содержания клоксациллина, амоксициллина и преднизолона в молоке коров проводили методомВЭЖХ с использованием жидкостного хроматографа высокого давления Agilent 1260 Infinity (AgilentTechnologies, CA, USA) с времяпролетным детектором масс высокого разрешения Agilent 6230 TOF LC/MS, колонки AcquityUPLCBEHShieldRP18 (2,1x100 mm, 1,7 μm) в комплексе Agilent 1260 Infinity (AgilentTechnologies, CA, USA) в режиме градиентного элюирования подвижной фазы.

Для построения градуировочного графика (графика зависимости площади пика от концентрации) использовали ряд стандартных разведений со следующими концентрациями: 750,0; 300,0; 30,0 и 3,0 нг/мл (клоксациллин) 22,0; 4,0 и 2,0 нг/мл (амоксициллин) и 33,0; 6,0 и 3,0 нг/мл (преднизолон).

Результаты исследований.Результаты исследований содержания клоксациллина, амоксициллина и преднизолона в молоке коров, которым вводили препарат «Триолакт», представлены в таблицах 2-4.

В ходе проведенных исследований установлено отсутствие остаточных количеств клоксациллина, амоксициллина и преднизолона в молоке, полученного от коров, которых лечили при разных формах мастита препаратом «Триолакт» строго в соответствии с инструкцией по применению через 60 суток после последнего введения.

Таблица 2 - Содержание клоксациллина в молоке коров, нг/мл

№№

образца

молока

Опыт

Контроль

нг/мл

Среднее значение

RSD, %

нг/мл

Среднее значение

RSD, %

48 часов

1-1

2,78

3,30±0,20

13,4

0

-

-

1-2

2,99

0

1-3

3,87

0

1-4

3,28

0

1-5

3,60

0

60 часов

2-1

<LOD

-

-

 

2-2

<LOD

 

2-3

<LOD

 

2-4

<LOD

 

2-5

<LOD

 

72 часа

3-1

<LOD

-

-

 

3-2

<LOD

 

3-3

<LOD

 

3-4

<LOD

 

3-5

<LOD

 

96 часов

Общая проба

<LOD

-

-

 

 

 

Таблица 3 - Содержание амоксициллина в молоке коров, нг/мл

№№

образца

молока

Опыт

Контроль

нг/мл

Среднее значение

RSD, %

нг/мл

Среднее значение

RSD, %

48 часов

1-1

1,54

1,35±0,11

18,8

0

-

-

1-2

1,18

0

1-3

1,08

0

1-4

1,25

0

1-5

1,68

0

60 часов

2-1

<LOD

-

-

 

2-2

<LOD

 

2-3

<LOD

 

2-4

<LOD

 

2-5

<LOD

 

72 часа

3-1

<LOD

-

-

 

3-2

<LOD

 

3-3

<LOD

 

3-4

<LOD

 

3-5

<LOD

 

96 часов

Общая проба

<LOD

-

-

 

 

 

 

Таблица 4 - Содержание преднизолона в молоке коров, нг/мл

№№

образца

молока

Опыт

Контроль

нг/мл

Среднее значение

RSD, %

нг/мл

Среднее значение

RSD, %

12 часов

1-1

0,49

0,47±0,04

17,8

0

-

-

1-2

0,37

0

1-3

0,58

0

1-4

0,41

0

1-5

0,52

0

60 часов

2-1

<LOD

-

-

 

2-2

<LOD

 

2-3

<LOD

 

2-4

<LOD

 

2-5

<LOD

 

72 часа

3-1

<LOD

-

-

 

3-2

<LOD

 

3-3

<LOD

 

3-4

<LOD

 

3-5

<LOD

 

96 часов

Общая проба

<LOD

-

-

 

 

 

 

 

Заключение. Таким образом, установлено, что через 60 часов (5 доек) после курсового внутрицистернального введения коровам ветеринарного препарата «Триолакт» в молоке клоксациллин, амоксициллин и преднизолон не детектируются ни в одном образце. Следовательно, молоко в пищевых целях можно использовать через 60 часов (5 доек) после последнего применения препарата «Триолакт» при условии полного исчезновения признаков мастита, подтвержденного диагностическими тестами.

 

Литература.

1. Афонский, С.И. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1970. – 612 с.

2. Ветеринарные и технологические мероприятия при содержании крупного рогатого скота: монография. /П.А. Красочко [и др.]; под общ.ред. П.А.Красочко. - Смоленск: «Универсум», 2016. - 508 с. 

3. Егоров, Н. С. Основы учения об антибиотиках. / Н. С. Егоров.М.: Высшая школа., 2005. – 512 с. 

4. Кондрахин, И. П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики // Справочник. - М.: Колос, 2004. – 520 с.

5. Кучинская, Г. В. Актуальные вопросы обмена веществ в организме сельскохозяйственных животных // Тезисы докл. 2 Всесоюзн. совещания по применению ферментных препаратов в животноводстве. - Львов, 1974. - 89 с.

6. Ланчини, Д. Антибиотики. / Д. Ланчини, Ф. Паренти. - М.: Мир, 1985. – 272 с. 6. Сборник методических документов, необходимых для применения Федерального закона от 12 июня 2008 года № 88 ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». – М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2009. – 75 с.

7. Физиологические основы проявления  стрессов и пути их  коррекции в промышленном  животноводстве: монография. В 2 ч. Ч. 1  /Ф.И.Фурдуй [и др.]     /Под ред. П.А.Красочко. - Горки : БГСХА, 2013. - 564 с.

8. Физиологические основы проявления  стрессов и пути их  коррекции в промышленном  животноводстве: монография. В 2 ч. Ч. 2  /Ф.И.Фурдуй [и др.]  /Под ред. П.А.Красочко. - Горки : БГСХА, 2013. - 492 с.

9. BartonH.J. Biochem. Biophis.Acta., 1998, vol. 47, № 3. – p. 592-594.

 

 

Новости

29.09.2021 Получен патент на изобретение

Подробнее...

28 октября 2021 г.

28 октября во ВНИИВИВ-филиал ФГБНУ ФРАНЦ состоялось заседание Объединённого учёного совета. 

Подробнее...

Приказ 123 от 22.10.21 О проведении конкурса на замещение должностей

Подробнее...

Приказ 119/1 от 14.10.21 О проведении конкурса на замещение должностей

Подробнее...

16 сентября прошло очередное заседание Объединённого учёного совета

 

Подробнее...

Реализация семян в 2021 году

Своё Фермерство

Профилактика COVID-19

Реализация саженцев винограда в 2019 году

Создано в студии FRESH WEB   Все права защищены. ДЗНИСХ