ПЛАТОВСКИЙ

Сорт выведен во ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко в результате скрещивания сортов Зала дендь и Подарок Магарача.

Авторы сорта: И.А. Кострикин, А.Н. Майстренко, С.И. Красохина, Л.А. Лычёва. Включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в 2003 году.

Относится к сортам очень раннего срока созревания (110 дней).

Коронка молодого побега широко открытая, опушение средней густоты, с сильной антоциановой окраской. Молодые листья жёлто-зелёные, обратная сторона листа имеет редкое паутинистоеопушение. Молодой побег полупрямостоячий, окраска спинной и брюшной сторон междоузлия полностью красная. Количество усиков на побеге более трёх, короткие.

Листья пятиугольной формы, средней величины, листовая пластинка сильно пузырчатая, края загнуты вверх. Листья слаборассечённые, трёхлопастные, снизу среднее или слабое паутинистое опушение. Окраска главных жилок сверху и снизу светло–зелёная. Верхние вырезки мелкие, отрытые в виде входящего угла. Нижние вырезки мелкие, едва обозначенные, открытые, щелевидные. Черешковая выемка, как правило, закрытая с сильно перекрывающимися лопастями. Зубчики на концах лопастей короткие, куполовидные. Зубчики по краю листа мелкие, куполовидные с выпуклыми сторонами. Главные жилки на верхней стороне листа со слабой антоциановойокраской. Нижняя сторона листа с густым щетинистым опушением. Черешок равен средней жилке, винно-красного цвета.

         Цветок обоеполый. Гроздь средняя (массой 217г), цилиндроконическая, иногда крылатая, средней плотности или рыхлая. Ягода мелкая, округлая, желто-белая, на солнце с розоватым бочком. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть слегка плотная, умеренно сочная. Вкус простой, гармоничный.

Сила роста кустов средняя. Вызревание побегов хорошее (более 80%).

Процент плодоносных побегов 85. Коэффициенты плодоношения и плодоносности -1,5. Урожайность высокая. Сахаристость сока ягод 213 г/дм³ при титруемой кислотности 8,6 г/дм³.

Сорт морозостоек (-28^оС), устойчив к грибным болезням: милдью, оидиум, серая гниль (2 балла), толерантен к филлоксере.Используется для приготовления соков, сухих и десертных вин.

(А.Н. Майстренко,ВНИИВиВим.Я.И. Потапенко).