Озимое тритикале на зерно
Оригинатор: ФГБНУ «ДЗНИИСХ».
Селекционеры: А.И. Грабовец, А.В. Крохмаль, К Н. Бирюков, Н.А. Шевченко, И.В. Ляшков, Н.А. Чекунова, В.В. Гриценко.
Родословная сорта: АД Тарасовский х Градо.
Сорт интенсивного типа, скороспелый. От сорта АД Тарасов- ский унаследовал высокую зимостойкость, от сорта Градо - много- цветковость колоска.
Разновидность - эритроспермум. Колос белый, остистый, нео- пушенный, длина колоса 9,5-10,6 см. Зерно средней величины, масса 1000 зерен 33,3-51,6 г, хорошо выполненное, красное. Высота соломины 95-123 см. Устойчивость к полеганию высокая. Соломина под колосом опушена слабо.
Потенциал продуктивности сорта - более 11,0 т/га. В среднем за 2006-2008гг. урожай зерна нового сорта по предшественнику пар составил 9,49 т/га, что на 2,55 т больше в сравнении со стандартом ТИ 17. Прибавка урожая по предшественнику горох составила 1,27 т/га.
Высокую продуктивность сорт формирует за счет высоких показателей продуктивности колоса: в колосе формируется до 72 зерен, масса зерна с колоса при этом составляет 3,14 г, у ТИ 17 - 1,99 г зерна с колоса. Наряду с высокой продуктивностью сорт отличается высокой устойчивостью к корневым гнилям (12%, ТИ 17 — 33,7% - 2008 г.).
Новый сорт Алмаз выделяется комплексной полевой устойчи- востью к ржавчинам, не поражается мучнистой росой, пыльной и твердой головней, слабо восприимчив к снежной плесени, вирусной и бактериальной пятнистости, фузариозам. Имеет высокий уровень морозо- зимостойкости, устойчив к майским заморозкам (до -10- 11°С).
Отличительная особенность сорта - отличные кондитерские свойства. По оценке кондитерских свойств он превосходит сорт ТИ 17, который имеет наиболее высокие показатели кондитерских свойств. Характеризуется средним содержанием белка в зерне (11,1-13,8%). Может использоваться в кондитерском производстве, не исключено его применение в бродильном и хлебопекарном (при добавлении пшеничной муки) производстве, а также для приготовления комбикормов.
Сорт Алмаз внесен в Реестр селекционных достижений, допу- щенных к использованию в производстве с 2012 года по 4,5,6,7, 9 регионам.