Озимая мягкая пшеница
Оригинаторы: ФГБНУ «ДЗНИИСХ», Северо-Донецкая сельскохо- зяйственная опытная станция.
Селекционеры: А.И. Грабовец, М.А. Фоменко, ТА. Клинко- ва, Н.К. Чуракова, С.В. Чугуевская, В.Г. Кадушкин, Н.А. Шевченко.
Родословная сорта: Соратница х Донщина. Разновидность - эритроспермум. Высота стебля - 92-96 см, длина колоса - 8,5-9,0. Масса 1000 зерен 36-52 г. Плотность колоса - 2,8-3,0 членика на 1см. Колос цилиндрический; колосковая чешуя в средней части колоса средняя, овальная; нервация выражена сильно; зубец колосковой чешуи короткий, острый; плечо широкое скошенное; киль выражен сильно; ости 5-6см, расположены под острым углом к колосу. Росинка тарасовская - зимостойкий сорт пшеницы с отличной жаро-, засухоустойчивостью. По этим показателям он равен ранее районированным сортам Тарасовская 29, Тарасовская 87 и др.
В зерне накапливает 13,5-14,7% белка, 24,0-33,3 % клейковины (70-87 ед. ИДК), имеет хорошие реологические свойства теста (350370 ед. альвеографа); объемный выход хлеба составляет в среднем за 2002-2008гг. 960 см3 при общей оценке 4,7 балла. Потенциальная продуктивность сорта 10 т/га. Она реализована в 2001 г. на Целинском ГСУ Ростовской области - по кукурузе на силос получено 10,56 т/га зерна (без ретардантов). В 2007 году урожайность сорта в Нефтекум- ском районе Ставропольского края - 7,0 т/га, Курском районе - 7,1 т/га, Алаксандровский район - 6,8 т/га (ООО «Агрокомплекс»).
Полукарлик, устойчив к полеганию. Характеризуется высокой полевой устойчивостью к ржавчине, снежной плесени, вирусам, сеп- ториозу, корневым гнилям, мучнистой росе.
Имея высокий потенциал урожайности в сочетании с хорошим качеством зерна сорт конкурентоспособен в Северо-Кавказском и Нижневожском регионах России, где он включен в Госреестр.
Основные достоинства: высокопродуктивный сорт интенсивного типа, предназначен для высокого и среднего техногенного уровня производства. У сорта Росинка тарасовская короткостебель- ность сочетается с высокой морозозимостойкостью и рекордной урожайностью.